La Tomatina 2024 à Buñol
26/08/2024La Tomatina est l'un des festivals les plus emblématiques et exubérants au monde, se tenant chaque année à Buñol, une petite ville de la région de Valence, en Espagne. Connue pour être la plus grande bataille de tomates de la planète, cet événement insolite attire des milliers de participants internationaux désireux de se plonger dans une mer de tomates écrasées et de vivre une expérience totalement unique. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la Tomatina, des origines aux traditions, et comment bien organiser votre séjour pour profiter pleinement de cet événement spectaculaire.
Qu’est-ce que la fête de la Tomatina ?
L'origine de la Tomatina est entourée de mystère et de légendes. Selon la version la plus largement acceptée, la fête a commencé en 1945. Lors d’une parade locale à Buñol, des jeunes se seraient introduits dans le défilé et auraient commencé à lancer des tomates sur les autres participants. Ce geste spontané a provoqué une bataille générale. Les autorités ont dû intervenir pour disperser la foule, mais les participants se sont tellement amusés qu'ils ont décidé de répéter l'événement l'année suivante.
Les autorités locales ont interdit l'événement plusieurs fois dans les années suivantes, le jugeant comme une source de troubles publics. En 1957, une interdiction stricte a été imposée. En réponse, les habitants de Buñol ont organisé un "enterrement symbolique" d'une tomate pour protester contre l'interdiction. Cet acte de défiance pacifique a attiré l’attention des médias et du public, ce qui a conduit à la réhabilitation officielle de la Tomatina l'année suivante.
Comment se déroule la Tomatina ?
La Tomatina se déroule chaque année le dernier mercredi d’août, attirant des visiteurs du monde entier. L’événement commence à 11h00 du matin avec une tradition appelée "Palo Jabón". Un mât de bois recouvert de savon, appelé le "palo jabón", est dressé sur la place principale de Buñol, la Plaza del Pueblo, avec un jambon suspendu au sommet. Les participants tentent de grimper le mât pour attraper le jambon. Le succès de cette tentative marque le début officiel de la bataille de tomates.
Lorsque le jambon est saisi, des camions chargés de tomates arrivent sur la place. Environ 150 000 kg de tomates, spécialement cultivées pour l’événement, sont déversées. Ces tomates, souvent trop mûres pour être consommées ou vendues, sont idéales pour l'événement car elles éclatent facilement. Les participants, armés de ces tomates, se lancent dans une bataille effervescente qui dure environ une heure. Les rues se transforment en un véritable champ de bataille de pulpe de tomates.
Après la bataille, une sirène annonce la fin de l’événement. Les pompiers de Buñol, assistés par les habitants et les participants, utilisent des jets d'eau puissants pour nettoyer les rues. L’acidité des tomates aide à éliminer les impuretés, et souvent les pavés sont plus propres qu’avant l’événement.
Anecdotes et traditions
Environ 20 000 à 50 000 personnes participent chaque année à la Tomatina, bien que Buñol ait une population d'environ 10 000 habitants. Pour gérer cette affluence, les autorités ont mis en place un système de billetterie en 2013, limitant le nombre de participants et contribuant à financer l’organisation de l’événement.
Impact culturel et économique
La Tomatina est devenue un phénomène mondial avec un impact significatif sur l'économie locale. La fête attire des visiteurs du monde entier, générant un afflux de touristes qui booste les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration, et des transports à Buñol et dans les environs. Les campings, restaurants et autres commerces locaux profitent largement de cet événement annuel. De plus, la Tomatina attire des sponsors qui aident à financer l’événement, rendant la fête possible chaque année.
L’impact culturel de la Tomatina est également notable. L’événement a été le sujet de nombreux reportages dans les médias internationaux et a inspiré des festivals similaires dans d’autres pays. Par exemple, en Colombie, la ville de Sutamarchán organise sa propre bataille de tomates en juin. Aux États-Unis, des versions de la Tomatina ont été organisées dans des villes comme San Francisco et Reno.
Conseils pour les participants
Participer à la Tomatina est une expérience unique, mais il est essentiel de se préparer correctement :
- Vêtements : Portez des vêtements que vous êtes prêt à jeter. La pulpe de tomate peut être difficile à nettoyer et peut endommager les vêtements.
- Chaussures : Choisissez des chaussures solides et antidérapantes, car les rues deviennent extrêmement glissantes pendant et après la bataille.
- Protection des yeux : Les lunettes de natation ou les lunettes de protection sont fortement recommandées pour éviter les irritations causées par le jus de tomate.
- Objets de valeur : Il est préférable de ne pas emporter de téléphones, caméras ou autres objets de valeur, car ils risquent d’être endommagés ou perdus dans la foule.
Où loger près de Buñol pour la Tomatina ?
Pour vivre pleinement l’expérience de la Tomatina et profiter de tout ce que la région de Valence a à offrir, il est essentiel de bien planifier votre séjour. Une excellente option est de choisir un camping sur la Costa Brava, réputée pour ses magnifiques paysages et ses plages.
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